Er ornamental kvede egnet for hagen?
Den raskt voksende kinesiske ornamentale kvede er ideell for å plante en hekk, mens den japanske ornamentale kvede setter vakre aksenter i forhagen eller i grensen. Det harmonerer veldig godt med andre planter som fantastiske spurver eller de mer delikate dekorative kirsebærene. En solrik til delvis skyggelagt beliggenhet er ideell. Du kan også dyrke en bonsai fra ornamental kvede.
les også
- Kan du spise fruktene av ornamental kvede?
- Er ornamental kvede egnet som en bonsai?
- Prydkvinger er ikke giftige, men rå, men knapt spiselige
Når er fruktene modne?
De dekorative kvedefruktene modnes om høsten, men de forblir veldig harde selv da. Bare en sterk gul eller til og med rødlig farge og fremfor alt en intens aromatisk duft som viser modenheten til den dekorative kvede. Likevel trenger du ikke å skynde deg med høsten, fordi den første frosten gjør fruktene litt mykere og mer aromatiske. Deretter skal de høstes og bearbeides raskt.
Er fruktene egnet for rå forbruk?
Prydkvinger er ikke egnet til råforbruk fordi de er veldig harde og også veldig sure. Fuglene i hagen din vil ikke bli plaget av dette. De liker å ta kvitten igjen på treet som ekstra høst- eller vintermat. Så la litt frukt henges.
Hvis du har høstet pyntekvinger før den første frosten, kan du beholde fruktene i flere uker eller til og med måneder. For dette bør imidlertid fruktene oppbevares på et kjølig og mørkt sted.
Hvordan kan du tilberede frukten?
Ornamental kvede er vanskelig å presse for hånd, men saften er en god erstatning for sitronsaft fordi den er like sur og har høyt vitamin C-innhold. Du kan lage en veldig velsmakende gelé eller syltetøy fra den dekorative kvede. Den litt bitre smaken er ikke for alle. Derfor anbefales en blanding med jordbær eller andre veldig søte frukter. Det høye pektininnholdet gjør gelé og syltetøy fast.
Det viktigste i korte trekk:
- Prydkvinger er spiselige
- veldig harde frukter
- litt mykere bare etter frosten
- veldig sint
- litt bitter
- inneholder mye vitamin C.
- bra for syltetøy og gelé
- høyt pektininnhold
- knapt spiselig rå
Tips
Du bør ikke spise de dekorative kværene dine rå. Det er bedre å lage en velsmakende gelé eller en blandet syltetøy sammen med jordbær eller annen søt frukt. Forresten: ordet vårt jam kommer fra det portugisiske ordet "marmelo" for kvede. Der lager de også en deilig syltetøy av disse fruktene.