Kastanjer - når er høsttid?

Hva kan jeg gjøre med kastanjene jeg har samlet inn?

Bare kastanjer eller kastanjer er spiselige. Hestekastanjer er uspiselige for giftige. Disse fruktene er imidlertid ideelle for dekorasjonsformål og for håndverk. Ekstrakter fra hestekastanje frø brukes ofte i forskjellige urtemedisiner. Hestekastanjene er også populære som dyrefôr, for eksempel for fôring av ville dyr om vinteren. Bare spør din ansvarlige skogmester.

Det viktigste i korte trekk:

  • Høst fra september til begynnelsen av november
  • Kastanjer kan ofte ikke lagres lenge
  • Hestekastanjer er uspiselige, men interessante som et middel
  • Hestekastanjer er populære som (vilt) dyrefôr

Tips

Kastanjer har et skall med mange fine pigger, hestekastanje skjell har betydelig færre og korte pigger.