Trygt for voksne
Den preussiske glykosidet amygdalin som finnes i kjernen omdannes til preussinsyre i kroppen. Innholdet av dette stoffet i slo-kjerner er imidlertid mye lavere enn i bitre mandler, eple- eller aprikoskjerner. Selv om du marinerer frukten av sloen i alkohol i flere uker for å lage en aromatisk likør, vil bare en liten mengde av glykosidet passere i drikken, og forgiftning er ekskludert med mengdene som vanligvis forbrukes.
les også
- Sloe - det perfekte stedet for det vakre landskapet
- Sloe reto lager store frukter med en utsøkt aroma
- Sloe - en attraktiv og lettstelt bonsai
Hvis barn spiser store mengder slokjerner, kan det være farlig fordi barnets kropp ikke kan nøytralisere giften raskt nok! Hvis barnet ditt ved et uhell smakte på en stor mengde frukt, bør du derfor oppsøke lege umiddelbart.
Sloe bær - en godbit for fugler
De tette tornebuskene i busken gir ly for mange fugler og kan knapt trenges gjennom av fiender. På grunn av sin størrelse og farge er slobær en populær mat for fjærede losjatorer, som bare kan bruke massen på grunn av den giftige kjernen. Slo-kjernen utskilles ufordøyd og havner i fjerne områder med avføringen til dyrene.
Verdifull medisinplante
Siden ingrediensene i de rå sloebærene har en sterk snerpende og avføringseffekt, er de ikke egnet for rå forbruk. Tanninene i store mengder er ansvarlige for den ubehagelige syrlige smaken. En furry følelsesløs følelse forblir på tungen og slimhinnene.
På grunn av disse verdifulle ingrediensene brukes alle plantedeler av sorttorn i naturopati. Hildegard von Bingen og Sebastian Kneipp rapporterer allerede om de positive effektene av sloe på helsen. En infusjon fra blomster eller blader av sloe er egnet som
- mild avføringsmiddel
- mildt middel mot hoste og forkjølelse
- Effektiv naturmedisin for drenering.
I terapeutiske doser er det ikke frykt for bivirkninger. Ikke desto mindre bør du konsultere en snill eller alternativ utøver hvis du har klager.
Tips og triks
Blackthorn regnes som en sunn allrounder. Om våren kan du samle sløblomster selv for å lage te og tørke dem.