I utgangspunktet er alle kastanjer egnet for planting i din egen hage. Imidlertid trenger de mye plass og en solrik beliggenhet. Arten skiller seg kun ubetydelig med hensyn til pleie og jordbehov. Imidlertid er den australske kastanjen et unntak, som bare har navnet til felles med de andre kastanjer.
les også
- Kan alle kastanjer spire?
- Kan jeg dyrke kastanjene mine selv?
- Hvordan og hvorfor blir kastanjer podet?
Hestekastanjen
Hestekastanjen (bot. Aesculus) er en slekt med omtrent tolv forskjellige arter og tilhører såpetrefamilien (bot. Sapindaceae). Fruktene deres er uspiselige til lett giftige. Forbruk forårsaker gastrointestinale problemer som kvalme, oppkast og diaré. De er ideelle for høsthåndverk og til og med som dyrefôr. Hestekastanjer er også veldig populære som alléer og parktrær.
Den søte eller søte kastanjen
Den søte kastanjen (bot. Castanea sativa) tilhører slekten til kastanjen (bot. Castanea) og dermed til bøkfamilien (bot. Fagaceae). Som navnet antyder, er fruktene spiselige. I et grovt område er kastanjer mye mindre vanlige enn i et mildt klima. I middelalderen stolte mange på denne maten, som nå regnes som en delikatesse, for ikke å sulte.
Kastanjen
På den ene siden blir fruktene av de søte kastaniene referert til som kastanjer, men fremfor alt de dyrkede variantene av den søte kastanjen. Rasene er rettet mot for eksempel motstandsdyktighet mot skadedyr og sykdommer, lengre blomstring eller høsttid, men også lagring av frukten. Fruktene er vanligvis større og høsten høyere. Derfor er de spesielt egnet for kommersiell dyrking.
Den australske kastanjen
Den tilhører belgfrukterfamilien (bot. Fabaceae) og blir ofte holdt som et husplante. Opprinnelig fra Australia er den eviggrønn og handles også i dette landet under navnet bønnetre, noe som er ganske passende. Planten vokser fra en nyrelignende bønne som det tar lang tid å passere. Selv om den praktisk talt aldri blomstrer i rommet, er den australske kastanjen veldig dekorativ.
Det viktigste i korte trekk:
- Hestekastanje: uspiselig frukt, dekorativt tre
- Søt kastanje: velsmakende, ganske små frukter som ikke kan lagres lenge, vanligvis ikke veldig frosttolerante
- Kastanje: store, smakfulle frukter, lang holdbarhet, høyt innhøstingsutbytte, spesielt egnet for kommersiell dyrking
- Australsk kastanje: belgfrukter, “bønnetre”, veldig dekorativt planteplante
Tips
Hvis du vil plante en kastanje, må du bestemme på forhånd om og i så fall hvordan du vil bruke planten eller frukten.