Hva går best der?
Når du dyrker frukt og grønnsaker, er det viktig å få mest mulig ut av ledig plass. Dette krever presis planlegging, som blant annet tar høyde for riktig beplantning for eksisterende jordforhold, men også best mulig “timing” i løpet av året.
les også
- Planlegg og lag en grønnsakshage
- Slik planlegger du grønnsakshagen din - effektivt for et høyere utbytte
- For rikelig blomstring året rundt - planlegg blomsterbedet optimalt
Valg av typer og varianter
Dette inkluderer for eksempel å holde øye med stedet når du velger art og varianter. Noen planter trenger full sol og tørr jord for å trives, mens andre føler seg bedre i delvis skygge og med en humusrik jord. I tillegg er forskjellige varianter av en art forskjellige, og ikke bare i smak og utseende. For en rekke grønnsaker er det for eksempel varianter som bare passer i visse vekstperioder.
Så- og plantedatoer
Det er viktig at du overholder såperioden som er angitt på frøposene, fordi såing eller planting tidligere eller senere vil forringe både veksten av plantene og senere utbyttet. Bare hvis du vil foretrekke visse grønnsaker som tomater, kan du gjøre dette enten på sen vinter på vinduskarmen eller tidlig på våren under glass eller folie. Imidlertid er foretrukket ikke egnet for alle grønnsaker.
Tenk på de senere høstmengdene!
I tillegg til når og hvor, hvor mye er også relevant når du planter: For at du ikke skal bli skuffet om sommeren med de små avlingene, trenger du passende planting. Følgende gjelder her:
- Grønnsaker som kål, løk, reddik osv. Kan estimeres ganske godt basert på forventet høstvolum. Her kan du stole på en grønnsak per plante og planlegge plantemengdene deretter.
- Dette er vanskeligere med fruktgrønnsaker som courgette eller mange urter: bare en til tre planter kan forårsake en virkelig flom.
- For andre grønnsaker som poteter, bønner eller spinat trenger du mange planter (og følgelig et stort dyrkningsområde) slik at mer enn bare et beskjedent måltid kommer ut.
For- og etter avling, påfølgende avlinger
Arter med kort dyrkingsperiode kan brukes godt til å bruke området før eller etter at en hovedavling er dyrket. Men du kan også så disse artene igjen (inkludert salater, spinat, reddiker, dill og kjørvel) annenhver til fjerde uke og nyte dem friske hele året.
Avling og rotasjon
Vær imidlertid oppmerksom på hva som dyrkes på samme sted etter hver beskjæring før og etter beskjæring. Noen planter harmonerer ikke med hverandre i det hele tatt, andre utfyller hverandre perfekt. Avlingene har en avgjørende innflytelse på helsen og vitaliteten til plantene. Det samme gjelder blandet kultur.
Tips
Flerårige grønnsaker som asparges eller rabarbra, samt flerårige urter og jordbær, sparer noen planleggingshensyn i minst noen år. Vær imidlertid oppmerksom på at mange av disse artene har en tendens til å spre seg raskt og derfor alltid må holdes i sjakk.