Cutting paprika - opplæring med instruksjoner, tips og triks

Skummet paprika

Når du skjærer tomatplanter, er beskjæring et obligatorisk hagebruksprogram. Paprika er mer tolerant overfor tiltaket og overlater avgjørelsen til deg. Barre sideskudd, de såkalte gjerrige skuddene, fjernes med sikte på å øke blomsterutbyttet og et tilsvarende høyere antall frukt. De uønskede skuddene kan gjenkjennes av deres posisjon i en bladaksel, gaffelen til hovedskuddet og fruktskuddet. Hvordan skimp på pepperplanter riktig:

Den beste tiden er om morgenen når været er tørt
Bruk pekefingeren og tommelen til å ta tak i en curmudgeon i den nedre enden
Klem av minifotograferingen eller bryt den til siden
Viktig: jo mindre du er, jo mildere er prosedyren

les også

Slik blir grønn paprika rød - velprøvde metoder for å modne paprika
Økende paprika - slik lykkes det selvlagde merket
Dyrking og omsorg for paprika i drivhuset

Har du foreskrevet regelmessig beskjæring av pepperplantene dine? Deretter jobbes det med vedlikeholdsplanen fra ungplantestadiet. Hold deg på hælene til de første fruktene dukker opp. Erfaring med dyrking av paprika viser at uten å beskjære utvikler det seg en tett busket plante med stor bladmasse og få frukter. Hvor sterile sideskudd ikke forgrener seg av næringsstoffer for seg selv, er desto mer reserverte materialer tilgjengelig for vekst av saftige paprikafrukter.

Tips

Kontinuerlig stikk er et tveegget sverd. Primært forbedrer høstkvaliteten. Til gjengjeld påvirker intervensjonen stabiliteten til en pepperplante. Uten gjerrige skudd, blir plantene slankere og mindre buskede, slik at de trues av vindkast. Du kan forhindre skade ved å plassere en støttestang ved siden av hoveddrevet.

Bryt ut kongelig blomst

Kongens blomst er en torn i siden av paprika gartnere med målet om en høyavling plante. Det poetiske begrepet refererer til blomsten fra den første timen, som ligger i sentrum av den første grenen. Anlegget pumper en stor del av energireservene i retning av den kongelige blomsten, slik at ytterligere knopper blir igjen. Inntjeningskraft har betydelig fordel når ingen kongelig blomst svinger blomsterdesepteret. Slik gjør du det riktig:

Fjern den øverste blomsten av en pepperplante umiddelbart
Ta tak i blomsterbunnen med to fingre
Enten skru ut, skiftenøkkel eller bryte ut den kongelige blomsten

Gi en organisk gjødsel annenhver uke, slik at pepperplanten ikke mangler styrke for følgende vekstspurt. Kompost, hornspon og plantemøkk passer godt. Etter slutten av blomstringsperioden, forkorte befruktningsintervallene til åtte dager, slik at voluminøse og aromatiske paprika utvikler seg fra de mange fruktsettene.

Høst de første halvmodne paprikaene

Savnet du tiden til å bryte den kongelige blomsten? Da har du en ny mulighet til å optimalisere forgreningen med fruktskudd og antall blomster. For å gjøre dette, høst den første frukten tidlig når den fremdeles er grønn og halvmoden. Pepperplanten tolker intervensjonen som et tap av eggløsningene og begynner umiddelbart å produsere flere blomster og frukt til et stort avkom.

bakgrunn

Fjern toppknoppen - fordel kraften jevnere

Reaksjonen fra en pepperplante til fjerning av den kongelige blomsten kan forutsies pålitelig fordi en viktig lov om vekst blir brukt. Takket være nøyaktige observasjoner i plantevekst, kunnskapen om topp promotering, kjent i teknisk sjargong som apikal dominans. Knopper på skuddtips mottar uforholdsmessig mer næringsstoffer enn knopper plassert lavere nede. Ved å bryte ut den kongelige blomsten til en pepperplante, forårsaker du en jevnere fordeling av reservestoffer. Som et resultat, flere fruktrenner spirer med blomster, som forvandles til skarpe frukter.

Ikke velg moden paprika

Saksen brukes bare i den siste fasen av voksende paprika. Skinning og fjerning av kongeblomst krever fingerferdighet. Moden frukt dingler i mellomtiden fra solide stilker som motstår ethvert forsøk på å plukke dem. Saksene bør derfor være like ved en dyktig høst. Ideelt sett plasserer du bladene midt på fruktstammen. Skade på anlegget er ekskludert. Videre vil paprika vare lenger hvis en liten bit av stammen blir igjen på frukten.

Kutt før du legger bort

En annen grunn til beskjæring av paprikaplanter er den kommende vinteren. Som tropiske planter tåler paprika ikke frosttemperaturer, slik at de i våre regioner for det meste dyrkes som en årlig. I sine habitater trives plantene som flerårige stauder, som hobbygartnere kan dra nytte av og organisere overvintring bak glass. Som en del av forberedelsene spiller kraftig kutting en nøkkelrolle. Slik beskjærer du paprika planter før du pakker:

Den beste tiden er om høsten når temperaturen er rundt 10 grader Celsius
Rengjør og desinfiser saks grundig med bypass-mekanisme
Kutt ned alle skudd med halv til to tredjedeler
La stå minst to par blader per skudd

Etter beskjæring graver du en sengeplante for å plante i en gryte med vegetabilsk jord. Hvis du må nøye deg med begrenset plass i vinterkvarteret, kan du redusere en overdimensjonert rotkule med opptil en tredjedel. Hvis paprikaene dine trives i bøtta uansett, er forberedelsene begrenset til et radikalt kutt før du legger dem bort.

Digresjon

Klipp aldri uten hansker

Capsaicin finnes i forskjellige former i paprika. Det er et alkaloid som gir den skarpe smaken. I vegetabilsk paprika er det knapt verdt å nevne mengden capsaicin, mens det tilrådes forsiktighet i andre varianter som chili eller paprika. Dette gjelder ikke bare ganen. Umiddelbar hudkontakt kan utløse allergiske reaksjoner og til og med brannsymptomer. I verste fall kommer alkaloiden inn i øynene og slimhinnene, noe som forårsaker betydelig ubehag. Ikke viet deg til paprika før du har tatt på deg vernehansker og langermede klær.

Skjær paprika klar til å spise

Med sin fargerike hud og velsmakende masse beskytter paprika sin sanne skatt, frøene. Fra kjøkkenets synspunkt kunne frøene fjernes fra blomstertegningen av frukten. For å kutte en pod klar til å spise, blir den vanligvis først kvartet, deretter kuttet i strimler eller små terninger. Så begynner opprydningsarbeidet på arbeidsplassen fordi de irriterende frøene har spredt seg over et stort område. Det trenger ikke være. Hvordan kutte en paprika riktig:

Legg paprikaene på et skjærebrett
Skjær av toppen og bunnen med en skarp kjøkkenkniv
Stå belgen oppreist
Skjær huden med massen fra topp til bunn

Fra det vertikale snittet, skrell du ut den fryrike indre funksjonen til poden med knivbladet. En spesiell fordel med denne metoden: frøene i kamrene forblir koblet til det lyse vevet og fjernes på en gang.

Youtube

ofte stilte spørsmål

Er de stikkende skuddene fra en pepperplante egnet til forplantning?

I kommersiell og privat dyrking dominerer såing som en vanlig form for formering av paprikaplanter. Dette strider ikke mot å prøve den vegetative ruten med stiklinger. I stedet for uforsiktig å kaste ødelagte skudd på komposthaugen, legg dem i en gryte med pottejord. Legg en plastpose over med en trepinne som avstandsstykke, og hold underlaget litt fuktig hele tiden.

Er paprika hardfør?

Paprika er innfødt i tropiske regioner i verden. Uansett hvor det er behagelige temperaturer året rundt, trives plantene som flerårige busker. Paprikaplanter er ikke designet for temperaturer under frysepunktet, slik at det ikke er mulig å overvintre i sentraleuropeiske hager. Hvis termometeret synker til 10 grader Celsius, slutter paprika å vokse og dør gradvis av. Hvis du ikke viker unna innsatsen og har et lyst, frostfritt vinterkvarter, kan du lede de eksotiske plantene gjennom den kalde årstiden bak glass.

Er det mulig å dyrke paprika på balkongen?

Som balkonggartner trenger du ikke å gjøre uten ferske, hjemmelagde paprika. Planter trives fantastisk i det store karet, forutsatt at de får lov til en solrik, varm og skjermet beliggenhet. Som tunge forbrukere trenger paprikaplanter en næringsrik jord, ideelt beriket med kompost. Det nødvendige grepet leveres av en spiralstang som hovedskuddet og fruktskuddene kan feste seg til. Linpinnen i stellprogrammet er en tilstrekkelig tilførsel av vann og næringsstoffer. Planter fordamper rikelig med fuktighet, spesielt på varme sommerdager, så regelmessig vanning er viktig.

Er paprika planter selvfruktbare, eller bør en annen plante være i bedet?

De fleste hjemmelagde peppervarianter er selvfruktbare takket være hermafrodittblomster med kvinnelige og mannlige reproduksjonsorganer. En enkelt plante er tilstrekkelig for en rik høst. På et sted uten vind eller i et drivhus, anbefales det å riste planten nå og da slik at pollen blir jevnt fordelt.

De 3 vanligste feilene

Hvis gjerrige skudd får overtaket i en pepperplante, faller fruktkvaliteten og avkastningen langs veien. Det er likt med en plante når den kongelige blomsten har blomsterdekorasjonen. Det er mye opprydding på kjøkkenet når du bare fjerdedel av en frukt. Følgende tabell vil beskytte deg mot typiske skjæringsfeil og har tips for riktig prosedyre:

Skjærefeil	Skadebilde	forebygging
aldri utmattet	høy bladmasse, lavt avlingsutbytte	Gjerrige instinkter bryter ut kontinuerlig
Tillat den kongelige blomsten	få fruktskudd, blomster og paprikafrukt	Fjern kongeblomst
Rød pepper kvartet	omfattende distribusjon av frø	Skjær av lokket og bunnen, skrell frøene

Tips

Chili-planter drar fordel av konsekvent beskjæring, som deres mildere slektninger paprika og tomater. Den starter i en høyde på 35 til 40 cm. Bryt ut av bladakslene alle nesemessige stikkende skudd som konkurrerer med fruktskuddene om næringsstoffer, vann og lys.